Переатестація бариста
Ім'я:
1. Стандарт купажа і арабіки одинарна порція:
2. Стандарт Б/К, і опиши спосіб приготування:
3. Які види бабл ті у нас є?
4. Як робиться класичний раф?
а) Подвійна порція еспресо, збиваємо окремо вершки
б) Одинарна порція еспресо, окремо збиваємо вершки, заливаємо зверху
в) Порція еспресо, разом збиваємо вершки і еспресо, переливаємо в стакан
5. Рецепт і грамовка мохіто:
6. Куди не йдуть ягоди?
а) Сангрія
б) Мохіто ягідний
в) Лимонад ягідний
7. Рецепт і грамовка бабл ті бабл гам:
8. В чому різниця між фраппе і глясе?
9. Апельсинова кава, грамовка і рецепт:
10. Якщо людина просить бамбл на іншому соці — ми можемо зробити?
11. Рецепт і грамовка Сангрії 0.4:
12. Спосіб приготування какао:
13. Скільки ложок матча йде на 340 мл?
Відправити відповіді